Référence Jacquet Brossard

Client : Jacquet Brossard, acteur majeur de l’industrie agro-alimentaire française (boulangerie-pâtisserie industrielle).

Contexte et Enjeux :

En 2019, dans le cadre d’une réflexion stratégique visant à simplifier sa structure juridique par la fusion de plusieurs entités opérationnelles distinctes, Jacquet Brossard avait besoin d’une vision claire des implications sur son Système d’Information. Les enjeux principaux de la simplification juridique étaient de fluidifier les processus administratifs et financiers (réduction des flux inter-sociétés, simplification des clôtures et déclarations) et de faciliter le pilotage global des activités.

L’objectif de ma mission était de mener une étude d’impacts focalisée sur le périmètre SI, afin d’évaluer la faisabilité, les coûts, les délais et les risques associés à différents scénarios de fusion, notamment en regard d’un programme majeur de transformation de l’ERP prévu en parallèle.

Mon Intervention :

Mon rôle a consisté à piloter cette étude cruciale pour la prise de décision stratégique, en assurant la coordination entre les équipes IT internes et les directions métiers concernées. Ma démarche, collaborative, s’est articulée autour des points suivants :

  1. Cartographie Applicative : Inventaire et analyse du paysage applicatif existant au sein des différentes entités juridiques concernées par le projet de fusion.
  2. Analyse d’Impacts Multi-Scénarios :
    • Animation d’ateliers avec les experts IT et métiers pour évaluer précisément les changements requis (paramétrage, interfaces, reporting, reprise de données) sur les applications critiques (ERP, finance, supply chain, BI, RH, etc.) pour chaque scénario envisagé.
    • Trois scénarios principaux ont été étudiés, basés sur le moment de la fusion juridique par rapport aux phases clés du programme de transformation de l’ERP (avant, pendant la phase 1, pendant la phase 2).
  3. Évaluation et Chiffrage :
    • Estimation de la complexité, des charges (internes/externes) et des coûts budgétaires (prestations, licences, infrastructure) pour les adaptations SI nécessaires dans chaque scénario.
    • Analyse des risques techniques et fonctionnels associés à chaque option.
  4. Formalisation et Comparaison :
    • Construction d’une analyse comparative détaillée des scénarios (format SWOT – Forces, Faiblesses, Opportunités, Menaces) pour en évaluer les avantages et inconvénients respectifs du point de vue SI.
    • Élaboration de feuilles de route (roadmaps) IT détaillées pour chaque scénario, décrivant les macro-phases, les dépendances et les jalons clés de mise en œuvre.
  5. Synthèse et Recommandations :
    • Production d’un livrable de synthèse présentant les résultats de l’étude (comparaison des scénarios sur les axes coût/délai/charge/risque/pérennité).
    • Formulation d’une recommandation argumentée sur le scénario SI jugé le plus pertinent pour accompagner la simplification juridique, afin d’éclairer la décision de la Direction.

Résultats et Valeur Apportée :

  • Visibilité Clarifiée : Fourniture d’une vision exhaustive et détaillée des impacts de la simplification juridique sur l’ensemble du Système d’Information.
  • Aide à la Décision Stratégique : Production d’une analyse comparative rigoureuse des scénarios, permettant à la direction de choisir la trajectoire la plus adaptée en connaissance des implications IT (coûts, délais, risques).
  • Feuilles de Route Opérationnelles : Mise à disposition de plans d’action IT détaillés pour guider la mise en œuvre technique de la fusion, quel que soit le scénario finalement retenu.
  • Alignement Stratégique : Contribution à l’alignement entre la stratégie de réorganisation juridique et la stratégie d’évolution du Système d’Information (notamment le programme ERP).

Cette mission illustre ma capacité à analyser les implications IT complexes d’une transformation organisationnelle majeure, à évaluer des options stratégiques et à construire des trajectoires de mise en œuvre claires pour supporter les décisions de la direction générale.

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